台湾B級美食<小吃> 049

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燙青菜

店名 美香味快餐店
地址 西門繁華街の路地裏
価格 25元
調査日 2004/3/29
味評価 ★★★★(還不錯)

コメント:
多くの小吃店で見かけるメニュー。店によって野菜の種類は違うのですが、
・緑色の葉っぱ系野菜の油炒め
・必ず材料は一種類
という共通点があります。味はどれも似たような感じで美味なのですが、個人的にはこのレタスとチンゲンサイの中間のようなタイプが一番好きです。