台湾Ｂ級グルメ−小吃

台湾Ｂ級美食＜小吃＞ 080

牛肉湯麵[その９]

コメント：
歴史ある四川料理店の牛肉湯麺。濃いめのスープでコクがあってなかなかいい感じなのですが、麺がかなりの細いタイプでややぼそぼそした感じだったのが残念。
ちなみに辛さが選べて中辛を頼んだら写真のような感じでした。味覚的にはＯＫでしたが、風邪気味の喉には刺激があって食べるのがちょっと大変です。