台湾B級美食<小吃> 032
高山拉麵
店名
:
飛騨の高山らーめん
地址
:
台中市中正路19號
価格
:
90元
調査日
:
2004/1/29
味評価
:
★★★(還好)
コメント:
ブランドのパクリかと思いましたが、メニュー・内装・スタイル等半端ではなかったので日本のチェーン店が進出しているようです。
見た目・具もちゃんと日式だし、麺も問題ないように思うのですがやはり何かが違う気が…スープが甘いのでしょうか?台湾人の味覚に合わせてアレンジしている可能性大です。
この店は「台湾3号店」となっていて、他に新竹にも店があるのを確認しました。
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