台湾Ｂ級美食＜泡麵＞ 182

画像
味味A排骨雞家傳肉醬麵

メーカー ： 味丹企業股份有限公司
価格 ： 27元
購入地點 ： セブンイレブン（台北市）
購入日期 ： 2008/1/19
味評価 ： ★★★★（還不錯）

コメント：
名前の通り鶏肉系ソースの乾麺で、正統派の落ち着いた味で美味い。
香辣と書かれているけれど、辛みはほとんどないので辛いのが苦手な人でも大丈夫。

この製品に惹かれた直接の理由は付属のスープ。なんと貢丸湯が付いています。
あの肉団子をどうやって再現するのか興味があったのですが、ソーセージを輪切りにしたような1mm厚くらいのものが３つ入っていました。
それでもあの感じは良く出ていてスープ自体の味も良かったです。