台湾B級美食<泡麵> 182

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味味A排骨雞家傳肉醬麵

メーカー 味丹企業股份有限公司
価格 27元
購入地點 セブンイレブン(台北市)
購入日期 2008/1/19
味評価 ★★★★(還不錯)

コメント:
名前の通り鶏肉系ソースの乾麺で、正統派の落ち着いた味で美味い。
香辣と書かれているけれど、辛みはほとんどないので辛いのが苦手な人でも大丈夫。

この製品に惹かれた直接の理由は付属のスープ。なんと貢丸湯が付いています。
あの肉団子をどうやって再現するのか興味があったのですが、ソーセージを輪切りにしたような1mm厚くらいのものが3つ入っていました。
それでもあの感じは良く出ていてスープ自体の味も良かったです。