台湾B級美食<泡麵> 145

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湯之道吉村屋 醬油豚骨麵

メーカー 維力食品工業股份有限公司
価格 33元
購入地點 新光源商行(台北市)
購入日期 2006/10/17
味評価 ★★(不太好吃)

コメント:
一気に三品も発売された「横浜ラーメン吉村家」。そんなにすごいのでしょうか。
…いけてません。まず麺の造りが最悪。平べったく作られていて底面積より大きく、カップの中で立ててあります。なので湯をかなり上まで入れても完全に浸かりません。 さらに麺自体もかなり太麺なので指定の4分を経過してもかなり堅いです。
醤油豚骨となっていますがほぼ完全に醤油で、その醤油も何だか癖のある味。
これで35元は高い。