台湾Ｂ級美食＜泡麵＞ 133

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手打麵 紅油鮮蝦麵

メーカー ： 維力食品工業股份有限公司
価格 ： 30元
購入地點 ： 松青超市（台北市）
購入日期 ： 2006/6/30
味評価 ： ★★★★（還不錯）

コメント：
湯を入れたとたん立ち上るかっぱえびせん、あるいはエビせんべいの匂い。味もそのまんまエビせんべいでした。でも決して変な味ではなく蝦の風味が生きていて美味しいです。
ただ液体調味料にあからさまな量入っている唐辛子にちょっと引きぎみ。それが油と一緒に浮かぶので食べ始めてからしばらくはちょっと辛いです。
基本的な風味はいいんだから、辛くしなくてもいいような。