台湾Ｂ級美食＜泡麵＞ 130

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蔥燒牛肉乾麵

メーカー ： 味丹企業股份有限公司
価格 ： 25元
購入地點 ： 全家便利商店（台北市）
購入日期 ： 2006/6/20
味評価 ： ★★★★（還不錯）

コメント：
わりと普通っぽいと予想していたのですが、意外と特徴的な味。胡椒系の辛さが効いていて、他にもうひとつ何か主張しているものがあるのですが…何だろう。ニンニクか？
付属の味噌汁はやけに粉が少なく、こんなんじゃとても飲めたもんじゃないだろうと 思っていたら結構いける。麺にかけたお湯を再利用しているので基本的な味はそこから 取ってだしを加える感じ？？
「味噌汁味のスープ」というのが割りと正しい表現でしょうか。